【工作内容】-负责区域内所有餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅能够高效、优质地为顾客提供服务。- 指导并监督餐饮团队的工作,确保服务质量达到公司标准;- 监督预算执行情况,控制成本,提高利润率;- 处理客户投诉,维护良好的顾客关系。-- 管理并培训区域内所有的餐厅经理和员工,提升团队的整体服务水平和工作效率。- 监控并分析区域内餐厅的经营数据,及时发现并解决问题,优化运营流程。【任职要求】- 具备出色的领导能力和团队管理能力,能够激励和指导员工实现目标。-良好的客户服务意识,能妥善处理各种突发事件;- 具有良好的沟通协调能力和谈判技巧,能够有效地处理与顾客、供应商和其他利益相关者的合作关系。- 具备优秀的数据分析能力,能够通过数据分析指导业务决策。- 熟悉餐饮行业,有餐饮管理或者督导工作经验者优先;- 能够适应高强度的工作压力,具备良好的抗压能力。