管家部主管/领班招聘

岗位职责

1、负责管事部的日常管理和餐饮部的财产管理工作,确保餐具和厨房环境的清洁卫生,努力降低物耗;
2、监督机器设备的洗刷,擦亮,抛光,保养工作,确保所有设备,器皿整洁和摆放有序;
3、定期盘点贵重餐具及其他餐具,防止盗窃和损坏,及时报告设备短缺情况及申购数量;
4、定期盘点贵重餐具及其他餐具,防止盗窃和损坏,及时报告设备短缺情况及申购数量。

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