【工作内容】- 负责根据传统及创新川菜食谱烹制美味佳肴。- 与团队合作开发新的川菜菜品,提升餐厅菜单的吸引力。- 保证食品的质量和一致性,确保所有食材的新鲜度。- 遵守食品安全和卫生规定,维护厨房环境的整洁。- 根据顾客反馈调整菜品,持续改进烹饪技术和服务质量。- 协助进行库存管理,确保原材料充足且不过期。【任职要求】- 熟练掌握中餐烹饪技能,至少3年以上炒菜经验;- 持有健康证,具备良好的食品安全意识和卫生习惯。- 工作认真负责,注重细节,能够独立完成任务。- 适应快节奏的工作环境,具备团队协作精神。