岗位职责：
1、负责餐厅的日常运营管理，安排餐厅人员排班，接待客人，向客人主营特色产品；
2、收集客人对餐厅的意见，及时提交餐厅出品的改进建议，建立保持良好的客户关系；
3、负责重要客户的接待安排，提供专业的服务标准；
4、负责餐厅日常的仓储管理，及时申购餐厅消耗品；
5、负责餐厅的日常卫生检查，保持餐厅干净整洁高雅的陈列标准。
任职资格：
1、熟悉高级西餐行业现状和发展趋势，熟悉西餐运营流程；
2、同行业2年以上工作经验；
3、熟练掌握office等办公软件；
4、有带领团队工作的经验。