工作职责:
负责员工饭堂日常饭菜出品加工烹制，按出品制作流程有序生产：
1.正确保存各类食材原料和食品，并做好收尾卫生安全检查；
2.负责当日出品留样和记录；
3.协助做好次日食材原料的计划量以及月度食材物资盘点；

任职资格:
1.掌握大锅炒菜，具有饭堂厨房工作经验优先；
2.熟悉食品工艺操作流程和食品卫生安全要求；具有良好的食品安全意识。