工作内容:负责执行菜单定稿,制作各种粤菜,保证菜品色香味俱佳。主要职责:- 熟练掌握粤菜烹饪技巧,熟悉各种粤式菜品的制作方法;- 负责菜单的制作和调整,确保菜品始终新鲜美味;- 善于沟通和协调,与客人保持良好的沟通,确保菜品质量和客人满意度;- 对卫生和防疫工作有了解,负责厨房的合规性和食品安全;职位要求:1、具有中级以上厨师资格证书;2、擅长烹饪粤菜,且从事粤徽菜烹饪工作5年以上;3、了解掌控成本核算,能吃苦耐劳,具有杰出的烹饪才能。4、身体健康,年龄45岁以下;5、接受外派到外地项目地。6、试菜后薪资面议。