主营西式简餐,brunch,牛扒,意面等。【职位职责】1.出品管理:主导菜品研发与制作,确保高标准的出品质量与稳定性;2.流程优化:制定并优化厨房工作流程,提升运营效率;3.成本控制:合理规划食材使用与库存管理,降低损耗;4.卫生与安全:严格执行食品安全与卫生标准,为顾客提供安心服务。【任职要求】1.精通比萨、牛扒、汉堡、沙拉、意粉等西餐制作和融合料理菜品,具备丰富的实操经验。2.有良好的审美,会设计精美摆盘。3.拥有至少3年以上西餐厨师经验;4.富有责任感,热爱餐饮事业,能够接受创新性的餐饮活动。5.具备学习精神,能够根据市场需求不断优化与升级菜单。6.在广州市增城区居住者,优先考虑。