【工作内容】- 全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员管理、物料管理及成本控制等;- 根据市场需求和顾客反馈,不断优化菜单,提升菜品质量和服务水平;- 负责制定并执行餐厅营销策略,提高餐厅的知名度和客流量;- 监督餐厅卫生安全,确保食品安全和环境卫生达到标准;- 定期对员工进行培训,提升团队的专业技能和服务意识;- 处理顾客投诉,确保顾客满意度。【任职要求】- 对餐饮行业充满热情,具有良好的服务意识和沟通能力;- 具备较强的组织协调能力和解决问题的能力;- 熟悉餐厅运营流程,了解食品安全卫生法规;- 良好的财务管理能力,能有效控制成本;- 具备一定的市场分析能力,能够根据市场变化调整经营策略;- 有相关餐饮管理经验者优先,但本岗位不限制工作经验,欢迎有志之士加入。