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切配
4-7千
人 · 1年工作经验 · 性别不限2024/12/13发布
五险一金节日福利带薪年假包吃年终奖金

东方绿州

公司信息
上海梅龙镇餐饮管理有限公司

民营/150-500人

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职位描述
工作要求:
1、有相关工作经验者或有管理经验的优先,有高级技师证书优先考虑;
2、具备餐饮管理烹饪专业知识,熟悉餐饮安全烹饪和营养学相关知识;
3、积极主动、能吃苦耐劳、乐于从事连锁餐饮服务业。
工作内容:
1、负责菜肴原料的加工和切配;
2、合理使用原材料;每天检查整理冷柜冰箱;
3、提前加工好各类原料交厨房使用;
4、完成日常菜肴和固体菜肴切配工作;
5、合理使用原料,使物尽其用,加工好的各种原料要及时送厨房或相应冷藏设备,以防变质;
6、搞好本岗位责任卫生,轮值完成用餐区的日常清洁卫生工作;
7、按时完成上级交办的各项任务。
三、公司福利
1、根据国家法律规定缴纳五险一金,享受带薪年休假;
2、提供住宿(部分项目)、工作餐、弹性工作制、员工健康体检、绩效奖金、节日福利、加班补贴、专业培训、不定期组织团建旅游等。

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