岗位职责1、制定餐厅的年度营运计划、预算,并实施与完成目标;2、参与及执行人员培训、营运监控,客户维护、市场推广等计划;3、负责餐厅的日常经营,包括前厅、厨房、后勤整体的营运管理工作。任职资格1、具备级酒店及连锁餐饮同等职位三年以上工作经验,可以承受相当的工作压力。2、具备较好的员工管理、客户管理、市场推广的经验;;3、具有较强的外联沟通能力、工作协调能力、员工管理能力;4、形象气质良好。