职位描述:
1、负责餐厅的日常管理工作及经营分析工作
2、带领团队完成餐厅各项业绩指标和经营目标
3、负责门店人员管理,制定并实施员工工作计划,提高员工的工作效率和质量
4、维护店内环境与卫生,做好店面安全等工作
5、监督控制员工日常工作行为,保证门店正常运营
6、增加客户粘性,提升顾客满意度
7、建立并完善门店管理制度体系,对员工进行培训和指导
8、完成上级领导交办的其他任务
职位要求:
1.年龄38岁以内,男女不限,大专及以上学历(优秀者可适当放宽)
2.五年以上餐饮管理经验,有高端餐厅店长经验者优先考虑
3.具备良好的沟通协调能力,能独立处理突发问题,具有高度的工作热情和责任心
4.有较强的抗压能力和应变能力,有良好的服务意识