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烘焙业营运经理
1.8-2万
人 · 本科 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/23发布
年终奖金五险一金

龙华街道上海市徐汇区龙启路258号绿地汇中心B座16楼1618室

公司信息
上海新语面包食品有限公司(面包新语)

外资(非欧美)/1000-5000人

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职位描述
Job Scope & Main responsibility工作职责:
1.根据市场变化情况适时制定新的营销方案最终实现利润***化;
2.与市场部共同制定宣传推广方案并有效实施,提高销售额;
3.与区域经理共同保证所有客户对产品的质量、服务、清洁卫生均感到满意;
4.监督指导属下区域经理、店长们的工作和个人成长情况,使他们胜任工作并实现自己的目标;
5.保持店长和店员较低的人员流失率;
6.保证对店长管理下的店面实施帐目审计,确保与公司的方针政策保持一致,达到或超过公司的既定标准;
7.合理优化店内可用资源,了解并合理使用下属人员的知识技术能力,做到根据营运部门和公司的总体需要分配资源;
8.管理营运部日常工作,根据公司长远发展规划制定中期和近期营运计划。

本岗位的工作权限
1.监督所有门店的销售、财务、人事、设备、规章制度、卫生安保等方面的工作;
2.制定营运部门的日常工作计划及工作安排,管理本部门日常工作;
3.配合公司的培训部门制定所辖门店人员的培训计划并适时参与实施培训;
4.在人力资源部的协助下负责辖区内门店人员的招聘工作;
5.监督门店对新员工的培训工作。

任职资格:
1.具备连锁店面管理和营运的专业知识;
2.具备餐饮连锁店营运工作5年以上,本岗位工作经验3年以上;
3.具备良好的人际交往能力、组织计划能力、沟通能力和决策能力,优秀的领导能力,营销和法律、广告宣传等知识。

基本要求:
1.具备良好的谈判技巧及较强的口头、书面沟通能力和商务洽谈能力;
2.具有良好的职业道德、工作素质及个人修养;
3.具有敏感的商业和市场意识,较强的市场动态分析、营销运作、产品推广能力;
4.积极进取,责任心强,很强的自我约束力,独立工作和承受压力的能力;
5.细心,善于沟通,有团队协作精神;

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