工作内容：（有学校、机关食堂接待和管理经验）
负责领导学校食堂团队，确保食堂的运营安全和食品质量。负责制定并执行食堂的菜谱和饮食计划，负责食材的采购和库存管理。协调和指导各部门厨师的工作，确保菜品的高效制作和准时供应。
主要职责：
- 负责制定和执行食堂的菜谱和饮食计划，确保菜品的高效制作和准时供应；
- 负责食材的采购和库存管理，协调和指导各部门厨师的工作，确保食品质量符合标准；
- 负责制定食堂的预算，监控食品成本，优化菜品结构，提高利润率；
- 负责食堂员工的管理和培训，确保员工的工作质量符合要求；
- 负责维护食堂的卫生和安全，处理食材和废物的处理工作，确保食品处理符合卫生和安全标准；
- 负责制定和执行食堂的节能计划，确保能源的合理使用和降低成本；
- 负责食堂的对外宣传和接待，确保食堂的形象和客户满意度。
职位要求：
- 中技或中专学历，28-50岁；
- 具有2年以上的食堂管理工作经验，熟悉食堂管理流程和工作规范；
- 具备较强的沟通和协调能力，具备一定的组织和领导能力；
- 熟练掌握食品处理和厨房管理技能，具备良好的刀工和烹饪技能；
- 具备一定的财务管理和成本控制能力，能够制定合理的食品采购预算；
- 熟悉相关的法律法规和食品安全要求，具备良好的卫生和安全意识；
- 具备良好的管理和培训能力，具备一定的团队管理经验；
- 热爱烹饪工作，具有一定的敬业精神。