工作內容: 发挥自身研发专业 且能够协助总公司开发师以及烘培技术总监的庶务 (如食材采买及食材库存清点及管理) 其他需求条件details 如下:
① 对果酱/饮料浓浆的制作有一定的经验。能独自负责果酱/饮料浓浆新品的开发，并能根据客户反馈，灵活快速地协助对产品进行改良。同时，组织研发产品的展示和品尝，统计并分析品尝结果，提出改善方案，打磨产品。
② 对市面上竞品进行分析对比实验，协助销售汇总并找出我司产品特色，为我司产品推广助力。
③ 具备独立应用研发能力。根据我司果酱/饮料浓浆/果汁/茶/咖啡等相关产品，深度研发相关应用搭配。包括但不限于:原料辅料测试，特调、热冷饮制作，新品评估，试饮安排，食品安全管理等。
④ 负责果汁/茶/咖啡饮品优化、迭代工作。结合市场需求及当下热门产品，对现有配方继续进行深度研究，持续进行改良迭代。
⑤ 为让产品更好落地，协助进行技术标准化输出。新产品编写完善操作手册(SOP、 BOM表等)，对已有产品进行优化迭代。
⑥ 积极参加行业展会(外勤)，关注并收集行业最新动态并分析，定期汇总市场上发售的新品，并定期输出新产品提案。
⑦ 能积极应对面向客户的提案，如制作提案资料、在客户面前讲解产品特点、回答客户疑问等。根据实际业务需求，可配合外出至客户处进行产品呈现、产品说明。
⑧ 领导和同事交待的其他任务，例如协助样品的收发送、研发物资的采购等。
⑨ 熟悉行业规范， 比如食品卫生法 、安全生产法、 国家标准、 行业通则。