工作内容:我们的中餐厨师将负责制作各种中餐菜品,包括炒菜、煮粥、煮面等。主要职责还包括:- 根据主厨或经理的要求,制作各种中式菜品,包括调味、摆盘等;- 负责食材的采购、保存和出品的质量控制;- 协助主厨或经理完成菜品开发和调整;- 保持对食品卫生和安全的态度,并遵守公司的相关规定;- 完成其他与菜品制作相关的职责。职位要求:- 熟练掌握中式烹饪技术,具备2年以上烹饪经验;- 熟练掌握各种中式调味料的用法和配比,能够根据菜品需要进行调味;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与团队成员和其他部门保持良好的沟通;- 热爱烹饪,对健康饮食有自己独特的见解;- 能够根据菜品要求,制定合理的食谱计划,并对菜品成本进行控制。请注意,以上职位要求仅供参考,实际招聘时可能会有所不同。如果您对这个职位感兴趣,请将您的简历发送至我们的邮箱,并在邮件主题中注明应聘职位。