工作职责：
1、负责文化主题餐饮会所的整体销售达成、运营管理、品牌宣传、推广并负责实施;
2、结合市场及企业特点，设计相应的服务和业务模式，负责市场运营的开拓和管理;
3、掌握并研究市场的变化和发展情况，及时提出可行性意见或建议;根据客源变化情况，制定餐饮推广计划，开发符合市场需求的菜品。
4、负责分析经营成本，采取有效措施，降低经营成本，提高经济效益;
任职要求:
1、大专及以上学历，酒店会所管理、市场营销、酒店管理等相关专业优先;上海同等餐饮会所5年以上工作经验者优先。
2、10年以上餐饮行业经验，5年以上且担任品牌酒店餐饮总监或中高端餐饮知名酒楼店长工作背景。（人均500元左右或以上餐厅管理经验）
3、营销策划:熟悉市场营销规划和执行，具备良好的市场洞察力和策划能力，能够制定有效的营销策略。
4、具有较强的品牌及营销战略规划、企业经营管理分析、市场调研分析、制定市场推广策略、应变、谈判能力，商业触觉敏锐，出色的人际沟通和社会活动能力;