1、负责政务大楼职工每日餐食的烹饪制作,包括午餐及特殊接待餐(如会议餐、包厢接待宴请餐等),确保菜品营养均衡、口味多样;2、严格执行食品安全与卫生标准,做好厨房设备维护、食材验收、餐前备料及餐后清洁消毒工作;3、根据季节变化和职工反馈,参与菜单设计与优化,控制成本减少浪费;4、配合食堂主管完成临时性任务(如节假日加餐、应急保障等),服从工作安排;5、维护后厨操作规范,确保无食品安全事故及消防安全隐患。任职资格:1、年龄25-45岁,身体健康,持有有效健康证;2、无违法犯罪记录,政治素质良好,适应机关单位工作环境。3、具备3年以上食堂或餐饮行业厨师工作经验,擅长家常菜、苏州地方特色菜及大锅菜制作;4、熟悉食品安全法规,掌握厨房设备操作及基础维护知识;5、具备团队协作意识,服务态度端正,无不良嗜好。